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只用眼睛來分辨皮革和真皮是可以的,下面是鑒別的方法:
真皮革表面有較清晰的毛孔、花紋,黃牛皮有較勻稱的細毛孔,牦牛皮有較粗而稀疏的毛孔,山羊皮有魚鱗狀的毛孔。豬皮毛孔圓而粗大,呈三角形排列。
這些天然皮革表面分布的花紋和毛孔確實存在,并且分布得不均勻,反面有動物纖維,側斷面,層次明顯可辨,下層有動物纖維,用手指甲刮試會出現皮革纖維豎起,有起絨的感覺,少量纖維也可掉落下來。
而人造革反面能看到織物,側面無動物纖維,一般表皮無毛孔,但有些有仿皮人造毛孔,會有不明顯的毛孔存在,有些花紋也不明顯,或者有較規律的人工制造花紋,毛孔也相當一致。
(一)手感鑒別法

用手觸摸真皮表面,有滑爽、柔軟、豐滿、彈性的感覺;而一般人造革面發澀、死板、柔軟性差,將真皮的正面向下彎折90度左右會出現自然皺褶,分別彎折不同部位,產生的折紋粗細、多少,有明顯的不均勻,基本可以認定這是真皮,因為真皮革具有天然性的不均勻的纖維組織構成,因此形成的折皺紋路表現也有明顯的不均勻。
(二)氣味鑒別法
真皮具有一股很濃的皮毛味,即使經過處理,味道也較明顯,而人造革產品則有股塑料的味道,無皮毛的味道。
(三)燃燒鑒別法
通過嗅焦臭味和看灰燼狀態來加以區分,真皮燃燒時會發出一股毛發燒焦的氣味,燒成的灰燼一般易碎成粉狀,而人造革燃燒后火焰也較旺,收縮迅速,并有股很難聞的塑料味道,燒后發粘,冷卻后會發硬變成塊狀。
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